我們都知道傳統的餐飲行業一直存在客流和效率兩大難題。為了解決這些商家的難題,我司廣州人智科技有限公司研發無人餐廳解決方案為餐飲商家提供包括自助點餐機、預點餐系統與叫號、智能取餐柜在內的全流程解決方案。實現無人收銀、無人送餐等新型餐飲模式,節省運營成本。
其中智能取餐柜設備將傳統的餐飲行業與網絡平臺結合,面對線上市場,開發O2O網上訂餐模式,以及線下智能取餐柜投放運營。采用這一新型餐飲模式,員工、學生一走到食堂就可享用到美味簡餐,大大節約了時間,同時也能幫助食堂矯正因為人流過多導致擁擠的情況。
智能取餐柜只需提前在微信上點餐、支付即可,取餐流程簡單便捷,不到一分鐘即可完成。”比如像杭州五芳齋、武漢蔡林記、青島船歌魚水餃等都是通過“智能取餐柜+取餐小程序”這種方式來打造無人餐廳的。
那么智能取餐柜到底是怎么實現顧客自主取餐的呢?對于餐廳勞動力和顧客起到那些關鍵作用呢?下面“人智”就來為大家一一解答。
智能取餐柜運用了二維碼識別、物聯網等科技手段引入了“互聯網+”的概念,通過手機綁定的微信公眾號、釘釘預點餐,點餐后數據傳輸后廚配餐,后廚在消費者指定的就餐時間點與地址,將快餐放置于最近的取餐柜內,消費者通過接收短信在規定的柜子進行自助取餐,用戶在微信端訂餐獲取到訂餐二維碼,將手機訂餐二維碼置于自助取餐機的條碼掃描窗口,掃描驗證通過后智能取餐柜自動開門;即可取出一份溫熱的便當,整個過程非常快捷,根本無需排隊。
對于商家來說,智能取餐柜在一定程度上取代服務員、收銀員,大大減少了餐廳所耗費的人力,;對于顧客來說,少了繁瑣的訂餐流程,連取餐時間也能根據自己的時間進行調整,甚至可以在家里點完餐再去飯店用餐,這樣一到店就能馬上吃到香噴噴的飯菜了,在饑腸轆轆的時候簡直是幸福感爆棚!